Creme de Aspargos e Iogurte

Um creme diferente e delicioso, experimente esta receita de creme de aspargos e iogurte e desfrute desta combinação exótica na companhia da família e amigos, eles vão adorar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-10-2013

Preparação

Baixa

Cortar os aspargos em rodelas de 1 centímetro. Na panela onde será cozida a sopa, derreter a manteiga e refogar a cebola, adicionar os aspargos, temperar com sal e pimenta e cozinhar por 5 minutos. Adicionar o caldo de galinha e tampar por 15 a 20 minutos ou até que os aspargos estejam macios. No liquidificador, adicionar o Iogurte Tipo Grego FAGE Total 0% e a sopa, liquidificar e retornar à panela. Servir e decorar com as nozes.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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