Name: Creme de Champignon e Xerez
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 copos do cogumelo; 1/4 cebolas, finamente picada; 3 colheres de sopa do manteiga; 2 copos do caldo de frango; 1 pitada do noz-moscada; 1/2 copos do nata azeda; 3 colheres de sopa do vinho do Porto; 1 pitada do sal Great Value®; 1 pitada do pimenta; 1 ramo do salsa de salsa, para decorar; 1/2 copos do crouton, para decorar

Preparação

20 mins

Baixa

Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio, adicione a cebola e o aipo, cozinhe até que fiquem transparentes. Adicione os champignons e deixe cozinhar por 3 minutos, adicione caldo de galinha e deixe cozinhar por 10 minutos, esfriar e reservar.

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Creme de Champignon e Xerez

Ingredientes

Preparação

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