Name: Creme de ervilha
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 colheres de sopa do manteiga; 1/4 copos do cebola, finamente picada; 2 colheres de sopa do alho, Finamente picado; 2 copos do ervilha; a gosto do sal e pimenta; 1 copo do creme de chantilly; 3 copos do caldo de frango; 1 colher de sopa do manteiga; 1/2 copos do bacon, em cubos pequenos; 1 ramo do hierbabuena; a gosto do crutões; a gosto do bacon, frito, em cubos pequenos

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Derreta a manteiga em uma frigideira e refogue a cebola, o alho e as ervilhas por 3 minutos ou até que comecem a mudar de cor. Bata os ervilhas com o sal, a pimenta, o creme de leite e o caldo de galinha até obter um creme liso.

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