Name: Creme de Milho com Iogurte Estilo Grego
Prep time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramas do grão de milho; 2 dentes do alho; 1/2 cebolas, finamente picada; 50 gramas do manteiga; 2 colheres de chá do epazote, picado; 1/2 litros do consomé de frango; 250 militros do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%

Preparação

Baixa

Na panela onde será feita a sopa, em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola, adicione o alho e os grãos de milho e cozinhe por 3 minutos. Adicionar o caldo de galinha e o epazote e cozinhar até que os grãos de milho estejam macios.

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