Creme de Noz e Chipotle

Name: Creme de Noz e Chipotle
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 colheres de sopa do manteiga; 1/4 cebolas; 1 dente do alho; 1 copo do noz pecan; 2 copos do creme; 1 copo do caldo de frango; 1 colher de sopa do pimenta chipotle; 1 colher de sopa do manteiga; a gosto do sal; a gosto do pimenta; a gosto do tomilho; suficiente do creme, para decorar; uvas, para decorar; nozes pecan, para decorar

Brenda Villagomez

Esta receita de creme de noz pode ser a entrada quentinha perfeita para seus jantares de dezembro. Com um toque picante, cremoso e frutal, graças ao acompanhamento de uvas, este creme tem um sabor especial e é muito fácil de fazer, pois você só precisa seguir três passos para prepará-lo. Se o creme engrossar muito durante o cozimento, você pode adicionar mais caldo de galinha ou leite.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-12-2019

Preparação

25 mins

15 mins

Baixa

Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio, refogue a cebola, o alho, as nozes e reserve. Bata as nozes com o creme, o caldo de galinha e o chipotle. Reserve. Em uma panelinha em fogo médio, aqueça a manteiga, despeje o creme de noz, tempere com sal, pimenta e tomilho, e cozinhe por 10 minutos. Sirva o creme em um prato fundo, decore com creme azedo, uvas e nozes.