Name: Creme de Pistache
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 alho-porro, em fatias; 1/2 cebolas, picada; 1/2 copos do salsa de salsa, finamente picado; 1/4 copos do farinha de trigo; 1/2 barrinhas do manteiga; 1 copo do creme de chantilly; 250 gramas do pistachio, descascado; 1/2 copos do ervilha congelada; 1/2 copos do vinho branco; 6 copos do caldo de frango; sal; pimentas brancas em pó

Preparação

35 mins

Baixa

Pique a metade dos pistaches e reserve-os para usar como guarnição ao servir o creme. Corte finamente a cebola e o alho-poró em fatias.

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