Creme Perfeito de Milho

Name: Creme Perfeito de Milho
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 lata - lata do creme, de Milho Herdez®; 1 cebola, em cubos; sal, a gosto; pimentas, a gosto; 1/4 latas - latas do leite evaporado; 2 colheres de sopa do manteiga; 1 dente do alho

sofia alvarez

Esta é uma das receitas que mais amo e que me foi ensinada pela minha avó, recomendo, é muito gostosa. E tem todo o sabor tradicional que tanto gosto.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-03-2016

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Primeiramente, aqueça uma frigideira na qual você vai refogar o milho (reservando um pouco para decoração) com a cebola e o alho, que devem ser cortados em cubos pequenos. Assim que este guisado estiver pronto, leva-se ao liquidificador junto com a lata de creme de milho Herdez®, não bata demais. Depois de tudo batido, deixando alguns pedaços de milho, passe para uma frigideira previamente aquecida, aqui vamos adicionar nosso creme até começar a aquecer. Adicione sal e pimenta a gosto, apenas não exagere na pimenta.