Name: Creme de coentro
Prep time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 barrinhas do manteiga sem sal; 100 gramas do noz; 1 1/2 copos do coentro fresco; 2 copos do caldo de frango; 1 copo do batata , crua ralada; 2 1/2 copos do creme de leite fresco

Preparação

50 mins

Baixa

Derreter a manteiga em fogo baixo e adicionar 1 xícara de coentro por 3 minutos. Adicionar a batata e o caldo e aumentar o fogo. Quando ferver, baixar a chama e cozinhar por cerca de 20 minutos.

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