Name: Creme de Dois Queijos com Mirtilos ao Vinho Branco
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 colheres de sopa do manteiga Lala®; 1/4 cebolas brancas, picada; 6 colheres de sopa do farinha; 1 litro do leite Lala®; 150 gramas do queijo manchego Lala®, em cubos; 150 gramas do queijo Chihuahua Lala®, em cubos; 1/4 copos do vinho branco; 1 colher de chá do sal; 1/2 colheres de chá do pimenta branca; 4 pães rústicos, sem migalhas; 1 copo do mirtilo desidratado, para decorar

Preparação

20 mins

30 mins

Baixa

Em uma panelinha em fogo médio, derreta a Manteiga LALA® e cozinhe a cebola até que fique transparente. Adicione a farinha de uma vez e cozinhe até formar uma massinha de cor dourada, mexendo constantemente.

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