Name: Creme de Tomate
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramas do manteiga; 6 tomates; 1/2 litros do leite de vaca; 1 colher de sopa do amido de milho; 1/4 litros do creme; 1 dente do alho; 1/2 cebolas; bicarbonato; 1 lata - lata do creme, de tomate (opcional)

Preparação

30 mins

Baixa

Fritar na manteiga o tomate moído com o alho e a cebola. Coar. Temperar e adicionar aos poucos o leite ao qual se acrescenta a maisena e o bicarbonato.

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