Deliciosa sopa azteca

A sopa de tortilla ou sopa azteca tem sua origem em Tlaxcala. É um prato elaborado com caldo de tomate, chile pasilla, alho, cebola e um toque de epazote fresco. É servida com tiras de tortilla de milho fritas e acompanhada de queijo fresco e creme.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-06-2022

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