Name: Lentilhas com legumes
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 copos do lentilha, pardinas; 1 cebola amarela, média; 1/2 pimentos verdes; 1/2 pimentos vermelhos; 1 cenoura, grande; 3 dentes do alhos; 4 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 folha do louro; 2 colheres de chá do pimentão, doce; 1 1/2 litros do água de rosas; sal de mesa

Preparação

Baixa

Lave as lentilhas e coloque-as em uma panela com um litro e meio de água. Adicione uma folha de louro, a páprica doce e uma colher pequena de sal. Coloque em fogo médio. Descasque a cebola e os alhos. Corte ambos e coloque-os em uma frigideira com o azeite de oliva. Deixe refogar um pouco e depois deixe dourar.

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Lentilhas com legumes

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