Name: Sopa Azteca com Queijo Oaxaca
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do queijo Oaxaca, desfiado; 1 copo do frango, cozido e desfiado; 1 tomate, em fatias finas; 1/2 copos do cebola, em cubos; 1 copo do tortilha, frito, em tiras; 4 pimentas guajillos, sem veias nem sementes; a gosto do nata azeda; 1 pitada do orégano seco; 2 dentes de alho, finamente picado

Preparação

15 mins

Baixa

Adicione um toque de óleo, cebola, alho e tomate em uma panela. Cozinhe por 5 minutos ou até que todos os ingredientes estejam levemente dourados. Bata o caldo de frango, o chile guajillo e os ingredientes que refogamos na panela.

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Sopa Azteca com Queijo Oaxaca

Ingredientes

Preparação

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