Name: Sopa de Batata com Alho-poró
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 90 gramas do queijo creme; 250 gramas do batata cambray, cortadas ao meio; 2 copos do alho-porro, picado; 1 dente do alho; 1/2 colheres de chá do tomilho fresco; 4 copos do caldo de frango; 1/2 barras do manteiga, (45 g); a gosto do caldo de galinha em pó

Preparação

30 mins

Baixa

Coloque em uma panela a manteiga e adicione as batatas. Refogue por alguns minutos. Adicione o alho-poró e cozinhe até ficar macio e um pouco transparente.

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