Name: Sopa de Beterraba Deliciosa
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 beterrabas, limpos; 1/2 cebolas; 1 pitada do açúcar; 1 sumo de limão; 1 copo do iogurte; 4 folhas do pepino; sal; pimentas; funchos

Preparação

20 mins

Baixa

Primeiro, cozinhamos as beterrabas em água com sal e cebola até que estejam macias, depois descascamos as beterrabas e batemos com a água do cozimento, em seguida adicionamos o açúcar, o suco de limão e a pimenta até misturar bem. E aquecemos a sopa e verificamos o tempero. No momento de servir, adicionamos o jocoque e decoramos com os pepinos e erva-doce.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!