Name: Sopa de Letras com Almôndegas
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do carne moída de res; 1/2 copos do pão ralado, para a carne; 1 ovo, para a carne; 1/4 copos do salsa de salsa, para a carne; a gosto do sal, para a carne; a gosto do pimenta, para a carne; suficiente do óleo vegetal, para a carne; 1/4 cebolas; 1 dente do alho; 5 tomates, em quartos; suficiente do água; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 1 pacote do Sopa de letras La Moderna® kids; 2 litros do caldo de legumes; 1 copo do cenoura, em cubos pequenos; a gosto do coentro, finamente picado

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Misture a carne moída de boi, o pão ralado, o ovo e a salsa em um recipiente ou tigela. Tempere com sal e pimenta. Forme bolinhas de aproximadamente 15 g e refrigere por 30 minutos.

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