Sopa de Lima Tradicional

A sopa de lima é um prato típico da gastronomia Yucateca, esta sopa é deliciosa porque é um caldo de frango temperado e especiado com cravo, orégano yucateco e cominho. Este caldo é frito em banha com o frango, tomate, cebola e chile doce güero ou Xcat-ik, o mais delicioso é que é aromatizado com rodelas de lima que dará um sabor espetacular e é acompanhado por tiras de tortillas fritas.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-07-2017

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