Sopa de Moñito com Frango e Espinafre

Name: Sopa de Moñito com Frango e Espinafre
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 tomates, cortado em quartos; 1 pimenta guajillo, limpo e molho; 1/4 cebolas; 1 dente do alho; 1 copo do caldo de frango; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 2 colheres de sopa do óleo vegetal; 1 saco do laço La Moderna®; 2 copos do caldo de frango; 1/2 copos do cenoura, cortada em cubos; 1 copo do espinafre, cortadas em tiras; 1 copo do peito de frango, desfiada; suficiente do limão, para acompanhar

La Moderna

Esta sopa vai te lembrar da mamãe e te fará voltar para casa. Caldosinha, com um rico sabor de frango, vegetais e Moñito La Moderna®, tudo isso a torna um prato completo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 29-09-2020

Preparação

30 mins

20 mins

Baixa

Bata o tomate com o chile guajillo, a cebola, o alho, o caldo de frango e tempere com sal e pimenta. Reserve. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo baixo, doure o Moñito La Moderna® levemente até ficar dourado, adicione o molho de tomate que você bateu antes e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo. Despeje o caldo de frango e, uma vez que comece a ferver, adicione as cenouras. Cozinhe por 10 minutos, adicione o espinafre, o peito de frango e cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo. Sirva a sopa e acompanhe com limão.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

80.1

kcal

Carboidrato, por diferença

3.1

1.03%

Proteína

7.8

15.6%

Lípidos totais (gordura)

4.1

6.31%

null

100

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Sopa de Moñito com Frango e Espinafre

Ingredientes

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