Name: Sopa de Poro e Cebola
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 45 gramas do manteiga; 1 alho-porro; 2 cebolas, fatiada; 2 dentes do alho, fatiados; 1 pitada do sal e pimenta; 2 pitadas do orégano; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 1/2 litros do caldo de legumes; a gosto do pimenta vermelha

Preparação

10 mins

Baixa

Corte a cebola e o poro em juliana. Lave e desinfete o poro já cortado. Aqueça uma panela média e funda em fogo médio. Despeje azeite de oliva junto com 25 gr. de manteiga e adicione o alho, o poro, a cebola; cozinhe por 7 minutos em fogo baixo, mexendo sem parar, ou até que fiquem translúcidos.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!