Name: Sopa de Tomate com Parmesão
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 colher de sopa do manjericão, fresca picada; 2 colheres de sopa do orégão fresco, picado; 4 colheres de sopa do queijo parmesão, ralado; 4 tomates; 2 colheres de chá do óleo de oliva; 1/2 colheres de sopa do cebola amarela, finamente picada; 1 colher de sopa do puré de tomate; 1 1/2 copos do leite com baixo teor de gordura; 1/2 colheres de chá do sal; 1/8 colheres de chá do pimenta moída, preto; 8 fatias do baguete, integral

Preparação

30 mins

Baixa

Pré-aqueça uma grelha. Coloque o pão e cubra cada fatia com manjericão, orégano e queijo. Deixe até que o queijo derreta Descasque os tomates e retire as sementes. Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio

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