Sopa de Batata com Cenoura em Lata

Name: Sopa de Batata com Cenoura em Lata
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 lata - lata do batata com cenoura, picada; 1 copo do alho-porro, em tiras finas; 1 colher de sopa do manteiga; 2 copos do tomate triturado em lata, também pode ser purê de tomate.; 2 copos do caldo de frango; a gosto do sal e pimenta; 1 copo do salsa de perejil fresco, para decorar

Mauricio Eggleton

Coloque as mãos à obra e prepare esta deliciosa e reconfortante sopa de batata com cenoura, que é feita com ingredientes enlatados, por isso estará pronta em um instante.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 23-01-2023

Preparação

25 mins

Baixa

Aqueça um pouco de óleo e manteiga em uma panela. Adicione as cenouras e batatas enlatadas, doure por 3 minutos, adicione o alho-poró em tiras e cozinhe por mais 3 minutos e tempere com sal e pimenta moída. Adicione o tomate esmagado ou o purê de tomate e deixe engrossar por 5 minutos. Uma vez que a mistura já esteja espessa e tenha mudado de cor, despeje o caldo de galinha. Deixe ferver de 5 a 10 minutos. Sirva a sopa de batata com cenoura quente e decore com salsa fresca.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

42.1

kcal

2.11%

Carboidrato, por diferença

5.6

1.87%

Proteína

2.1

4.2%

Lípidos totais (gordura)

1.7

2.62%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Sopa de Batata com Cenoura em Lata

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Sopa de Batata com Cenoura em Lata

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Inscreva-se na newsletter