Sopa de Legumes para Emagrecer

Name: Sopa de Legumes para Emagrecer
Prep time: 20 min
Cook time: PTnullM
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 cebolas, picada; 2 dentes do alho, picado; 1/4 copos do salsão, picado; 3 colheres de sopa do água; 1/4 copos do pimento vermelho, assado; 1 copo do tomate, finamente picado; 1 copo do vagem, cortados ao meio; 1 copo do cenoura, cortada em cubos médios; 1 copo do espinafre, cortada em tiras; 1 copo do repolho branco, cortada em tiras; 6 copos do caldo de legumes; pitadas do sal; a gosto do pimenta; a gosto do orégão fresco; a gosto do folha de manjericão fresco; a gosto do abacate, para acompanhar

Yamilette González

Comece bem o ano com uma receita clássica e cheia de sabor! Esta sopa de legumes ajudará a manter seu peso ideal e fornecerá os nutrientes e vitaminas que você precisa no seu dia a dia.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 17-01-2022

Preparação

20 mins

Baixa

Adicione a cebola, o alho, o aipo e as três colheres de água em uma panela em fogo baixo, depois tampe e deixe cozinhar por 3 minutos ou até que os vegetais amoleçam. Destampe, adicione o pimentão vermelho assado, o tomate e cozinhe por 2 minutos até que o tomate mude de cor. Adicione o espinafre, o repolho branco e o caldo de legumes. Cozinhe por 15 minutos, tempere com sal, pimenta, orégano e manjericão. Retire a sopa de legumes para emagrecer do calor. Sirva a sopa para emagrecer e acompanhe com abacate.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

11.7

kcal

0.58%

Carboidrato, por diferença

2.5

0.83%

Proteína

0.5

Lípidos totais (gordura)

0.1

0.15%

null

100

null

Fornecido por

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Dicas

Recomendamos cozinhar em fogo baixo cada um dos ingredientes para que não percam seu sabor e não se desfaçam.

Sopa de Legumes para Emagrecer

Yamilette González

Sopa de Legumes para Emagrecer

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

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