Name: Sopa de Verduras com Couve
Prep time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 chuchus, sem espinhas; 1 cebola, pequena; 2 colheres de sopa do molho inglês; 8 copos do caldo de frango, (ou metade caldo de galinha e metade água); sal; 400 gramas do couve; 2 colheres de sopa do óleo de oliva

Preparação

40 mins

Baixa

Em uma panela, colocar azeite de oliva e fritar a cebola em pedaços. Adicionar chuchu em pedaços, fritar por 5 minutos e adicionar o caldo de galinha e molho inglês. Ferver até que os vegetais estejam macios.

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