Name: Cotovelos em Molho de Feijão com Bolinhas de Massa
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pacote do Massa de cotovelos, A Moderna; 1 pimenta morita, assado; 1 folha do Abacate do México, assada; 1 dente do alho , pequeno; 1/4 cebolas; 1 copo do feijão, moído; 100 militros do creme azedo; 100 gramas do massa de milho; 1 colher de sopa do banha de porco; 2 colheres de sopa do queijo envelhecido, ralado; 1 colher de sopa do epazote, picado; 2 colheres de sopa do manteiga sem sal

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Assamos a pimenta morita e a folha de abacate. Liquidificamos o feijão com o alho, cebola, pimenta morita e folha de abacate.

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