Name: Sopa Aguada com Queijo Panela
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 tomates; 1 dente do alho; 1/3 cebolas; 5 copos do caldo de frango, (divididas); 1/4 copos do coentro fresco; a gosto do pimenta; a gosto do sal; 2 colheres de sopa do óleo vegetal; 1 pacote do Engrenagens La Moderna®, 200 g; 1/2 copos do cenoura, cortada em cubos; 1/2 copos do ervilha; 1 copo do queijo panela, cortado em cubos; 1/2 copos do tortilha, cortada em tiras e frita; 1 abacate, cortado em cubos; suficiente do limão, para acompanhar

Preparação

20 mins

Baixa

Bata o tomate com o alho, a cebola, o caldo de galinha, o coentro, e sal e pimenta a gosto. Em uma panela, aqueça o óleo e frite a massa de engrenagem La Moderna® até que esteja douradinha. Então adicione a preparação anterior e as cenouras.

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