Sopa Caseira De Munição

Name: Sopa Caseira De Munição
Prep time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 saco do massa curta, de munições A Moderna®; purés de tomate, concentrado; 2 colheres de chá do óleo vegetal; 1.5 consomés de frango, líquido; 1 1/2 colheres de sopa do caldo de galinha em pó; batatas, em cubinhos (opcional); legumes, em cubinhos (opcional); frangos, desfiado ou em cubinhos (opcional)

Ana Ramirez-Gamiz mouret

Uma excelente e deliciosa sopa de massa de munições, acompanhada de batata, frango e legumes, se assim desejar. Para aqueles dias em que o frio se apodera e precisamos de uma sopa quente e deliciosa do receituário da mamãe.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-07-2015

Preparação

25 mins

Baixa

Colocar em uma panela que possa acomodar todos os ingredientes o óleo vegetal e deixar aquecer. Uma vez que o óleo já esteja quente, adicionar a massa na panela e mexer até que esteja bem misturada. Esperar até que a massa adquira uma cor mais dourada. Uma vez que a massa obtenha uma cor meio dourada, adicionar o caldo de galinha líquido e, pouco depois, o caldo de galinha em pó. Se desejado, pode-se adicionar a batata, o frango e os legumes. Mexer constantemente até que a massa adquira uma textura suave. Servir em um prato redondo para sopas.