Sopa de massa com feijão

Name: Sopa de massa com feijão
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 tomates, em quartos; 1/4 cebolas; 1 colher de chá do alho, finamente picado; 4 copos do caldo de frango; 1 colher de chá do orégano; a gosto do sal; 1/4 copos do bacon, em cubos pequenos; 1 pacote do Sopa de Sinais La Moderna®; 1 copo do cebola, finamente picada; 1 copo do cenoura; 1/4 copos do salsão; 1/2 copos do tomate, em cubos pequenos; 1 1/2 copos do feijão preto, cozidos e drenados; a gosto do queijo parmesão, ralado, para decorar

La Moderna

Comemore o Dia Nacional da Língua de Sinais Mexicana com esta sopa de sinais com feijão, pois é deliciosa, sustenta e muito fácil de preparar. O melhor de tudo é que esta receita combina a Sopa de Sinais La Moderna®, cenoura, aipo, tomate, feijões e queijo parmesão.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-06-2023

Preparação

20 mins

Baixa

Bata o tomate, a cebola, o alho, o caldo de galinha, o orégano e o sal por 2 minutos ou até que tudo esteja bem triturado. Reserve. Corte a cenoura e o aipo em cubos pequenos. Adicione o bacon em uma panela e cozinhe em fogo médio por 5 minutos ou até que esteja dourado. Em seguida, adicione a Sopa de Sinais La Moderna® e cozinhe por 5 minutos ou até que esteja ligeiramente dourada. Quando a Sopa de Sinais La Moderna® estiver dourada, incorpore a cebola, a cenoura, o aipo e o tomate e cozinhe por mais 5 minutos. Despeje o caldo previamente batido na panela, adicione os feijões e cozinhe por 10 minutos. Sirva a sopa de sinais com feijão em uma tigela e decore com queijo parmesão.