Geleia de Abacaxi Caseira

Name: Geleia de Abacaxi Caseira
Prep time: 100 min
Cook time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 abacaxis; 2 copos do suco de abacaxi; 1 copo do açúcar; 2 limões

Sophia Rivera

Uma deliciosa geleia de abacaxi caseira que você vai adorar, ao contrário da geleia comercial, você pode controlar a quantidade de açúcar que adiciona ou a textura que mais gosta. Acompanhe seu pão tostado com esta gostosa geleia de fruta.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 22-07-2015

Preparação

10 mins

1h 30 mins

Baixa

Retire a casca do abacaxi e corte-o em cubos. Em uma panela, adicione a fruta e o suco de abacaxi. Cozinhe por 60 minutos. Cuidado para a geleia não ficar sem líquido, pois pode queimar; se necessário, adicione mais suco de abacaxi ou água. Após uma hora, adicione o açúcar. Neste passo, mexa continuamente a preparação. Cozinhe por 30 minutos ou até que a preparação tenha a textura desejada. Uma vez fria a preparação, adicione o suco de dois limões. Bata no liquidificador até obter a consistência desejada.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

179.7

kcal

8.99%

Carboidrato, por diferença

45.6

15.2%

Proteína

0.9

1.8%

Lípidos totais (gordura)

0.1

0.15%

null

100

null

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Geleia de Abacaxi Caseira

Ingredientes

Preparação

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Dicas

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