Name: Salsa Verde Mexicana
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do tomate verde; 5 pimentas serranas; 60 gramas do cebola, picada; 1 colher de sopa do sal; 3 dentes do alho; 50 gramas do coentro fresco, picado

Preparação

20 mins

Baixa

Em uma chapa, asse os alhos, a cebola e a pimenta até que tenham manchas negras. Retire da chapa. Asse os tomates na chapa até que estejam queimados e macios.

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