Como desinformar um mousse de sobremesa

Susana Rello

Compartilho minha dica para que você se torne uma expert em desinformar um mousse ou uma gelatina. A primeira coisa que você deve considerar é optar por usar um molde especial para sobremesas; mas, se você não tiver um, siga essas dicas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
Como desinformar um mousse de sobremesa
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Passo a Passo

Paso 1
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Para esse truque, você precisará apenas de água e óleo de amêndoas.
Paso 2
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Antes de preparar sua sobremesa, unte seu molde com óleo de amêndoas.
Paso 3
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Em seguida, borrife o molde com água.
Paso 4
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Coloque no congelador por aproximadamente 15-20 min. Depois, prepare sua sobremesa e despeje-a no molde; você verá como não gruda.

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