Como Peneirar Ingredientes Secos

Como Peneirar Ingredientes Secos

Sophia Rivera

Se você já ouviu ou leu em receitas de cozinha que deve peneirar os pós e não sabe a que se refere esse passo, aqui está como fazê-lo. Peneirar os pós tem a função de torná-los mais finos para que se incorporem melhor às preparações e evitemos grumos.

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Como Peneirar Ingredientes Secos

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Para esta dica, você vai precisar:

1

Coloque a peneira de cozinha sobre a tigela e em seguida adicione ½ xícara de farinha na peneira.

2

Bata suavemente a borda da peneira com a palma da mão repetidamente, para que a farinha passe e caia na tigela.

3

Repita com a outra metade da farinha.