Como fazer roux

Muitas vezes ao cozinhar, fazemos ensopados com molhos e estes podem estar muito líquidos. O roux é uma mistura que serve para engrossar molhos. Se você quer saber como fazer roux de uma maneira simples, compartilho meu segredo.

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Paso 1
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Os ingredientes que você precisa são:
Paso 2
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Derreta a manteiga.