Como marinar arrachera

Haydea Dantes

Por mais deliciosa que seja uma arrachera, comê-la sempre da mesma forma pode se tornar um pouco monótono. Compartilho meu segredo para que você saiba como marinar arrachera e, assim, consiga uma carne muito suculenta e deliciosa que surpreenderá sua família ou convidados.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
Supersegredos - Como marinar arrachera
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Passo a Passo ( 4 )

Paso 1
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Ingredientes
• Um quilograma de arrachera
• Suco de 5-6 limões (aprox. 100 ml).
• Sauce de soja (aprox. 50 ml).
• Azeite de oliva (aprox. 100 ml).
• Uma colher de chá de sal de mesa.
• Pitadas de pimenta.
• Pitadas de orégano.
• Pitadas de sal de alho.
Paso 2
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Misture todos os ingredientes garantindo que se integrem perfeitamente; utilize um batedor de arame ou um garfo de dentes longos.