A ricota, também conhecida como requeijão, é considerada um tipo de queijo, mas na verdade é um subproduto, obtido durante a elaboração de queijos. Além de ter um sabor delicioso, a ricota também é boa para a saúde, pois contém pouca gordura, é rica em vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para todos. Não perca estas 10 receitas fáceis e práticas com ricota.
Tlacoyos de RicotaColoque as mãos à obra e prepare estes tlacoyos de ricota, são a opção perfeita para um café da manhã nutritivo e saudável. Recomendamos acompanhar este petisco mexicano com uma fresca salada de nopales e um pouco de molho.
Tacos Dourados de Ricota FáceisA ricota é um ingrediente econômico e saudável, por isso não pode faltar na sua cozinha. Ninguém vai resistir a experimentar esta receita de tacos dourados de ricota, que são acompanhados de guacamole e queijo cotija.