10 receitas com couve-flor inesperadamente deliciosas

Pode ser que a couve-flor não pareça o vegetal mais apetitoso, mas com essas receitas de comida com couve-flor, você não só poderá cozinhar pratos saudáveis, mas também muito saborosos. A couve-flor é um ingrediente muito versátil, que pode substituir vários outros alimentos, como pão ou cereais como arroz, ou até mesmo batata para purês, e assim conseguir refeições mais leves, econômicas e até práticas.
Este vegetal tem muitos benefícios para você, pois contém boa quantidade de fibra, é um carboidrato do bem, potássio e uma baixa contribuição de sódio. Se você não sabia que podia comê-la no vapor, assada, frita, estufada, cozida ou gratinada, você precisava ver essas 10 receitas de comida saudável com couve-flor.

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10 receitas com couve-flor inesperadamente deliciosas
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Passo a Passo ( 10 )

Paso 1
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Bolinhos de couve-flor em molho de tomatePara uma segunda-feira sem carne, esses bolinhos de couve-flor com queijo, empanados e mergulhados em um molho de tomate serão o prato com couve-flor que ninguém em casa rejeitará, pois são completamente deliciosos, muito rendosos e fáceis de preparar.
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Paso 2
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Ceviche de couve-florUm jantar leve e fresco é possível com este ceviche de couve-flor, que proporciona a textura perfeita e o sabor que você espera de um delicioso ceviche. Para prepará-lo, você precisa de ingredientes muito frescos, como jícama, melancia e abacaxi, um toque de azeite e limão. Você vai adorar.
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