10 receitas de salmão para refeições diferentes

O salmão é um dos alimentos mais nutritivos, além de que incluí-lo em nossas refeições nos ajudará a dar um pouco de variedade aos nossos menus. Entre os benefícios do salmão, podemos começar mencionando que é uma excelente fonte de proteína, é rico em ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa e contém várias vitaminas do grupo B, como B1, B2, B3 ou B12, além de potássio e antioxidantes que beneficiam a saúde do coração, do cérebro, do sistema nervoso e da pele.
Se você não tinha ideia de como cozinhá-lo, aproveite essas 10 receitas de salmão para refeições diferentes.

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10 receitas de salmão para refeições diferentes
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Passo a Passo

Paso 1
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Salada de massa cremosa com salmãoEsta deliciosa massa cremosa com salmão é preparada com maionese, por isso é super prática e, graças ao salmão, diferente de outras saladas. Tem uma apresentação colorida e um sabor inigualável, além disso, você pode usar salmão defumado se preferir.
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Paso 2
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Salmão com molho doce e salada tropicalEsta receita de salmão é perfeita para dias quentes, pois é banhada em um molho doce sobre uma cama de salada tropical. É uma receita muito leve, deliciosa e fica pronta em apenas 35 minutos.
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Paso 3
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Espetinhos de sushi com salmão fáceisEstes espetinhos de sushi vão te surpreender pelo seu empanado crocante de panko com farinha de rosca. Eles são recheados com salmão, cream cheese e abacate, e servidos com um delicioso molho de chipotle, um leve toque de soja e limão.
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Paso 4
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Salmão com chile guajillo e pico de gallo de mangaO que dá um grande sabor frutal a esta receita de salmão não é só que leva um toque de suco de laranja, mas sim o delicioso pico de gallo com manga que a acompanha.
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Paso 5
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Bolinho de salmão à mexicana com molho de abacateOs bolinhos são uma ótima forma de render uma refeição e podem ser preparados com diversos ingredientes. Experimente estes com salmão e dê uma reviravolta completamente diferente aos clássicos bolinhos que você já conhecia.
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Paso 6
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Fettuccine cremoso com salmãoA massa com salmão é o prato mais delicioso e fácil de fazer, então não poderia faltar esta receita que leva um molho de queijo manchego incrível e muito saboroso.
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Paso 7
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Salmão recheado com espinafre e queijo de cabraPara um dia especial, esta receita de salmão recheado com queijo de cabra será ideal. Se você quiser que o molho do salmão tenha uma cor bonita, branqueie o espinafre; isso significa que você deve cozinhá-lo por dois minutos em água fervente e depois mergulhá-lo em água fria para parar o cozimento.
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Paso 8
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Bowl de salmãoEsses pratos conhecidos como poke bowls são muito práticos para, por exemplo, ter uma refeição completa sem muito esforço, pois são compostos de arroz, alguma proteína e verduras. Trata-se de uma salada que é comida fria, então é perfeita para levar de lanche para o trabalho.
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Paso 9
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Salmão grelhado com molho de abacateO salmão grelhado é uma das receitas de cozinha mais simples que você pode preparar. Esta receita de salmão com molho de abacate é fácil e tem um grande contraste de sabores, pois é marinada em pimenta de árvore e laranja.
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Paso 10
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Salmão ao chipotle e limãoPara este prato principal, recomendamos preparar um molho de pico de gallo e um guacamole, pois combinarão perfeitamente com o adobo que cobre o salmão e o mantém suculento. O molho fica com uma boa consistência e é feito com mel, pimenta chipotle, manteiga e limão amarelo.
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