O chile pasilla é um dos ingredientes favoritos nos pratos da comida mexicana, ele simplesmente não pode faltar na sua cozinha! Então, se você quer aproveitá-lo, não perca estas deliciosas receitas com chile pasilla.
Chicharrón em Molho de Chile PasillaO chicharrón é a pele frita de porco que combinada com um molho de chile pasilla será o prato perfeito para o seu cardápio semanal. Aproveite com arroz e feijão e acompanhe com tortillas recém-feitas.
Sopa de Tortilha FácilDesfrute desta sopa de tortilha com chile pasilla e guajillo, é absolutamente deliciosa. A origem da sopa de tortilha vem da época pré-hispânica, onde se buscava comer alimentos mais macios ao mastigá-los, por isso seu sabor milenar vai te encantar.