15 receitas para uma ceia de Natal mexicana

Eloísa Carmona

Para os mexicanos, a ceia de Natal é uma desculpa a mais para estarem juntos e passarem um grande momento, por isso muitas vezes os pratos tradicionais ficam de lado, mas os que realmente aparecem são aqueles bem mexicanos que, embora não estejam relacionados à temporada, são perfeitos para uma ceia de Natal mexicana.

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15 receitas para uma ceia de Natal mexicana
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Passo a Passo ( 15 )

Paso 1
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Sopa azteca com chile pasillaA Sopa Azteca com Chile Pasilla é uma entrada quentinha, fácil e rápida de preparar, pois consiste em um caldo de tomate e chile pasilla com o sabor do alho, da cebola e um toque de epazote fresco. Este delicioso caldo é servido com tiras de tortillas de milho fritas acompanhadas de queijo fresco e creme, e é ideal para qualquer ocasião.
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Paso 2
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Pozole jaliscienseO Natal também pode ser uma noite mexicana com este pozole jalisciense tradicional, feito à base de uma mistura de chiles, milho e carne de porco, que será o prato estrela da noite e acompanhado de cebola, alface, rabanete, orégano e tostadas de milho com creme.
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