Para terminar o ano, damos nossas melhores receitas de pernas e lombos de porco, e algumas formas de fazer temperos para carne. Seja que você escolha um prato clássico como uma perna com molho de ameixa ou um lombo à coca-cola, essas receitas com certeza te inspirarão se você ainda não tem seu menu para o jantar de Ano Novo.
Perna de porco desfiadaPerna assada desfiada com amêndoas e damascos, coberta com fatias de abacaxi. A perna é marinada por várias horas em uma mistura de sidra, alho e cebola. Uma receita perfeita para o seu jantar de Natal ou Ano Novo.
Perna de porco ao molho de ameixaAqui apresentamos a tradicional receita de perna de porco com molho de ameixa e um toque de refrigerante de cola, que dá uma cor e um sabor espetacular ao porco.