5 irresistíveis receitas de comida peruana

Adriana sanchez

Se você ama a gastronomia do Peru, já não precisa esperar para viajar até aquele belo país para desfrutar de seus melhores pratos tradicionais. Para que você aproveite seu sabor irresistível em casa, preparamos uma maravilhosa lista com as melhores receitas de comida peruana.

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Passo a Passo ( 5 )

Paso 1
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Causa Limeña de PolloEsta receita de causa limeña é preparada com batata, frango e vegetais e é uma verdadeira delícia que você não pode perder. Diz-se que seu nome se origina do vocábulo quechua kausaq, que era usado para se referir à batata e cujo significado era “sustento de vida”.
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Paso 2
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Papa a la HuancaínaEste prato é uma entrada muito típica da cidade de Huancayo, Peru, embora também seja um complemento perfeito para o arroz com frango. Tradicionalmente, é decorado com ovo cozido, azeitona preta e alface. É um acompanhamento único!
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