Peixe, enchiladas ou carne de porco, o pipián combina perfeitamente com essas comidas mexicanas e fica delicioso como prato para seu cardápio semanal. Aprenda como se faz o pipián verde ou o pipián vermelho com nossas receitas e compartilhe conosco que ingrediente você adiciona ou que toque especial você dá à sua receita de pipián caseiro.
Porco em pipián verdePrepare esta receita de Porco em Pipián Verde, feita de forma tradicional com mole verde à base de semente de abóbora. Você pode servir com carne de porco e um delicioso arroz branco para acompanhar. Para que este prato tradicional fique tão saboroso quanto o que as vovós fazem, você deve tostar perfeitamente a semente.
Enchiladas de pipián vermelho Se você ainda não domina o pipián, com esta receita nós te dizemos todos os ingredientes que este molho mexicano leva e o passo a passo para prepará-lo. O pipián tem como ingrediente principal a semente de abóbora e atualmente é um dos pratos com uma gama extensa de variantes no México e um dos mais coloridos.