Dê uma nova cara aos pratos mexicanos e ouse experimentar algo diferente e cheio de cogumelos, um ingrediente super saboroso ao qual poucos conseguem resistir. Essas receitas com cogumelos são ideais para quem segue uma dieta vegetariana ou para implementar a segunda sem carne. Não perca essas deliciosas receitas mexicanas com cogumelos!
Pozole Vermelho VeganoPrepare este saboroso pozole vermelho vegano, feito com pimenta ancha, guajillo, cogumelos e champignon. Uma receita bem mexicana sem proteína animal, mas cheia de sabor!
Cogumelos al PibilExperimente uma versão diferente da cochinita pibil com esses deliciosos cogumelos al pibil. Eles são preparados com um adobo de achiote e pimenta guajillo e acompanhados de cebolinhas em conserva com habanero.