6 receitas para explorar os sabores de Sinaloa

Gretel Morales

A gastronomia de Sinaloa se caracteriza por pratos incríveis como o chilorio, a machaca, o aguachile, os tacos governador e mais. No kiwilimón, recomendamos essas 6 receitas para explorar os sabores deste maravilhoso estado.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Passo a Passo

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Machaca com OvoA machaca é muito popular em Sinaloa e outros estados do norte, pois seu sabor é irresistível. Não perca esta receita de tacos de machaca com ovo e acompanhe com feijão e pico de gallo.
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Paso 2
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Tacos de ChilorioEsta receita de tacos de chilorio é típica de Sinaloa! O chilorio é preparado com pimenta ancho, orégano, cominho e alho, para depois ser consumido com tortilla de milho ou farinha.
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