A massa folhada não é apenas uma parte importante de sobremesas clássicas como o mil folhas, pois com ela você também pode elaborar pratos salgados perfeitos para sair das mesmas comidas de sempre. Comprove isso com estas 7 receitas de pratos principais com massa folhada para um menu semanal diferente que reunimos para você aqui, entre as quais você poderá encontrar opções com carne, pimentões recheados e frutos do mar.
Rolo de carne em massa folhadaEste rolo é uma alternativa mais econômica do famoso filé Wellington, uma receita tradicional inglesa, feita com lombo de boi. Com esta receita de rolo de carne em massa folhada, você pode elaborar uma versão com ingredientes da estação, como ameixas secas, e brincar com eles. A massa folhada dá um toque de elegância e será um prato diferente para desfrutar com sua família e amigos.
Pimentão folhado recheado com frutos do marOutra forma de preparar pimentões recheados é esta receita com frutos do mar e, em vez de empanado, envolto em massa folhada. Este prato é completamente diferente do que você conhecia e será uma ótima maneira de dar um giro à sua receita tradicional de pimentão recheado.