Entre os benefícios do chuchu, podemos encontrar que é uma excelente fonte de fibra, vitamina B2, ferro e potássio, além de ser ideal para perder peso e combater a constipação. Você precisa de mais razões para consumi-lo? Sabemos que não e por isso preparamos uma magnífica lista com 7 receitas saudáveis com chuchu.
Salada Cremosa de Pepino, Chuchu, Repolho, Presunto e AipoEsta receita de salada fresca com pepino, chuchus e presunto é ideal para adicionar mais vegetais às suas refeições. Além disso, com ela você poderá aproveitar os vegetais que tiver em casa e aqueles que estiverem na época.
Creme de Chuchu com MilhoComo complemento para qualquer refeição da semana, você pode preparar esta receita de creme de chuchu com milho, que é ideal para que as crianças comam verduras de uma forma diferente.