A gastronomia do México é deliciosa e variada, tornando-se uma das mais famosas mundialmente. No caso do estado de Jalisco, ele nos oferece algumas das receitas mais famosas da comida mexicana: carne em seu caldo, pozole vermelho, birria, tortas afogadas e mais. Não perca essas 7 receitas que temos para você!
Carne em seu caldoEsta receita de carne em seu caldo é um clássico, não pode faltar no seu repertório! Este prato mexicano é preparado com carne de boi, molho de tomate, bacon e é acompanhado de feijões, rabanetes, cebola e coentro.
QuesabirriasAs quesabirrias se tornaram uma das receitas mais virais dos últimos anos, pois seu sabor é simplesmente irresistível. Com nossa receita, você aprenderá a preparar a birria de boi passo a passo, para depois montar as quesadillas.