Você ama carne tártaro? Então você não precisa mais esperar para ir ao seu bistrô favorito para experimentá-la. Prepare-a em casa! Atenção: a carne deve estar bem fria no momento de servi-la e você não deve descuidar da apresentação. Para descobrir a arte de como fazer carne tártaro, siga os passos abaixo.
Para esta dica, você precisa dos seguintes ingredientes:
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Primeiro, congele a carne brevemente para que seja mais fácil manuseá-la. Usando uma faca bem afiada, corte-a em cubos pequenos (aprox. ½ cm). Transfira para um recipiente e coloque na geladeira.
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