Como fazer Pimentões Recheados

Paulina Perches

Os pimentões recheados, um prato tradicional de Puebla, são uma comida deliciosa e muito completa. Se você quer aprender como fazer pimentões recheados, siga este passo a passo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
Como fazer Pimentões Recheados
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Passo a Passo

Paso 1
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Para esta receita você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Paso 2
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Recheie os pimentões com 100 g de feijão e 50 g de Cream Cheese Philadelphia®.
Paso 3
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Passe na farinha.
Paso 4
4
Empane com as claras em ponto de neve
Paso 5
5
Frite em óleo quente e reserve.
Paso 6
6
Bata os tomates, a cebola, o alho e a água no liquidificador.
Paso 7
7
Coe e frite em óleo.
Paso 8
8
Tempere com caldo em pó, sal e pimenta. Deixe cozinhar por 10 min.
Paso 9
9
Coloque os pimentões no caldo, aqueça e sirva.
Paso 10
10
Sirva e aproveite.

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