Como fazer sopa de cebola

Você sempre quis aprender como fazer sopa de cebola? Compartilho minha receita para que você saiba como preparar uma deliciosa sopa de cebola.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Passo a Passo

Para esta receita você precisará dos seguintes ingredientes:

E para a guarnição você precisará:

Corte as cebolas em tiras finas.

Derreta a manteiga na panela em fogo médio e adicione a cebola.

Mexa continuamente até que as cebolas estejam douradas.

Adicione o caldo de galinha, deixe ferver e acrescente as ervas e o molho inglês.

Tempere com sal e pimenta.

Corte a baguete em fatias e coloque em uma assadeira.

Regue com o azeite, o alho em pó e asse a 180° C até que o pão esteja crocante e dourado.

Coloque as Fatias Light de Queijo Cream Cheese Philadelphia® sobre o pão e leve ao forno por 5 min. ou até derreter.

Sirva a sopa quente com os croutons.