Moles e arrozes para uma refeição em família

Gretel Morales

Quer surpreender a família com um mole picante e especiado? Então você está no lugar certo! No kiwilimón, compartilhamos as melhores receitas de arrozes e moles passo a passo, estão de dar água na boca!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
Moles e arrozes para uma refeição em família
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Passo a Passo ( 8 )

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Mole Negro Oaxaqueño com Arroz VermelhoO mole negro é uma receita típica de Oaxaca, que costuma ser acompanhada com arroz vermelho. Este prato mexicano é ideal para o Dia dos Mortos, pois existe desde a época pré-hispânica. Este delicioso mole é preparado com pimenta chilhuacle, tomate, jitomate, gergelim, amendoim, chocolate, amêndoas, sementes de abóbora, canela, cravo, folha de abacate, cominho e tomilho.
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Paso 2
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Mole Poblano com FrangoSe você está com vontade de mole, não pode perder esta receita de mole poblano com frango, pois é um dos pratos mais representativos do nosso país. As receitas mais atuais remontam à época dos conventos, no entanto, este mole tem evoluído. Você precisará de várias pimentas secas, sementes de abóbora, gergelim, amêndoas, banana-da-terra e chocolate para mesa.
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